“DOKTORI NEMAJU OBJAŠNJENJE: Ovo je SAVRŠEN lijek za artritis, rak, holesterol, prehladu, mršanje i još 10 drugih bolesti”, naslov je teksta (arhivirano ovdje) objavljenog na portalu prirodnisvijet.com.
Prema platformi Crowd Tangle tekst je podijeljen na jednoj Facebook stranici i prikupio je 36 dijeljenja, 24 komentara i 150 ostalih reakcija.
Autor teksta na portalu “Prirodni svijet” tvrdi da je “samo potrebno skuhati med i cimet te da je nevjerojatni lijek spreman za upotrebu”.
“Med sadrži mnogo vitamina i minerala i zato je jedna od najzdravijih namirnica na svijetu. Ima antibakterijska i antigljivična svojstva, što ga čini odličnim antiseptikom. Kada se med pomiješa sa cimetom dobijamo veću učinkovitost. Cimet je veom zdrav, ubrzava proces mršavljenja, poboljšava spavanje i smanjuje nivo šećera i holesterola u krvi. Široka je primjena ove kombinacije, a najbolja stvar je što nije skupa i lako je dostupna”, navodi se dalje u tekstu.
Ovom temom detaljno se bavio portal Health Line. Na početku navode da su med i cimet dvije namirnice koje imaju brojne koristi za zdravlje te da neki ljudi tvrde da se kombinacijom ove dvije namirnice može izliječiti gotovo svaka bolest. Iako postoje dokazi da svaka od navedenih namirnica ima neki medicinski učinak, nekoliko tvrdnji o mješavini meda i cimeta čine se predobre da bi bile istinite.
Med je slatka tekućina koju proizvode pčele. Stoljećima se koristi kao hrana i lijek. Danas se najčešće koristi pri kuhanju i pečenju ili kao zaslađivač u pićima. S druge strane, cimet je začin koji dolazi iz kore stabla Cinnamomum. Ljudi beru i suše njegovu koru, koja se savija u ono što se obično naziva štapićima cimeta. Cimet možete kupiti kao cijele štapiće, mljevene u prah ili kao ekstrakt.
I med i cimet sami po sebi imaju višestruke zdravstvene prednosti. Međutim, neki ljudi pretpostavljaju da je kombinacija to dvoje još korisnija. 1995. godine jedan je kanadski tabloid objavio članak koji je sadržavao dugačak popis bolesti koje se mogu izliječiti mješavinom meda i cimeta. Od tada su se hrabre tvrdnje o kombinaciji meda i cimeta proširile. Iako ova dva sastojka imaju mnogo zdravstvenih primjena, nisu sve tvrdnje o njihovoj kombinaciji potkrijepljene znanošću.
Koje su zdravstvene prednosti cimeta?
Cimet je popularan začin u kuhanju i pečenju koji se može uzimati i kao dodatak prehrani.
Postoje dvije glavne vrste:
- Cassia cimet – također poznata kao kineski cimet, ova sorta je najpopularnija vrsta u supermarketima. Jeftiniji je, niže kvalitete od cejlonskog cimeta i ima neke potencijalne nuspojave.
- Cejlonski cimet – ova vrsta je poznata kao “pravi cimet”. Puno ga je teže pronaći nego Cassia cimet i malo je slađeg okusa
Zdravstvene prednosti cimeta povezane su s aktivnim spojevima u njegovom eteričnom ulju. Najbolje proučen spoj cimeta je cinamaldehid, i on daje cimetu pikantan okus i aromu.
Evo nekih od najimpresivnijih prednosti cimeta:
- Može smanjiti upalu: dugotrajna upala povećava rizik od kronične bolesti. Studije pokazuju da cimet može pomoći u smanjenju upale.
- Može pomoći u liječenju neurodegenerativnih bolesti: nekoliko studija sugerira da bi cimet mogao usporiti napredovanje Parkinsonove i Alzheimerove bolesti. Ovi rezultati tek se trebaju potvrditi u studijama na ljudima.
- Može pomoći u zaštiti od raka: nekoliko studija na životinjama i u epruvetama pokazalo je da cimet pomaže u sprječavanju rasta i razmnožavanja stanica raka. Međutim, i ove rezultate treba potvrditi studijama na ljudima.
Neki također sugeriraju da bi cimet mogao biti prirodni lijek za poremećaj pažnje i hiperaktivnost (ADHD), sindrom iritabilnog crijeva, predmenstrualni sindrom (PMS), sindrom policističnih jajnika i trovanje hranom. Međutim, nema dovoljno dokaza koji bi poduprli ove tvrdnje.
Koje su zdravstvene prednosti meda?
Osim što je zdravija alternativa konzumnom šećeru, med ima nekoliko medicinskih primjena. Međutim, važno je napomenuti da nisu sve vrste meda jednake. Većina dobrobiti meda povezana je s aktivnim spojevima koji su najviše koncentrirani u visokokvalitetnom, nefiltriranom medu.
Evo nekoliko znanstveno potkrijepljenih prednosti meda:
- Može biti učinkovito sredstvo za suzbijanje kašlja: jedno je istraživanje pokazalo da je med učinkovitiji u suzbijanju noćnog kašlja od dekstrometorfana, aktivnog sastojka u većini sirupa protiv kašlja. Ipak, potrebno je više istraživanja kojima bi se to potvrdilo.
- Snažan tretman za rane i opekline: pregledom šest studija utvrđeno je da je nanošenje meda na kožu moćan lijek za rane.
Med se također smatra sredstvom za spavanje, pojačivačem pamćenja, prirodnim afrodizijakom, lijekom za gljivične infekcije i prirodnim načinom smanjenja naslaga na zubima, ali te tvrdnje nisu utemeljene u znanosti.
U čemu sve mogu pomoći med i cimet u kombinaciji?
Teorija, na koju se poziva i portal Prirodni svijet, je da ako med i cimet zasebno imaju toliko prednosti za zdravlje, kombinacija bi trebala biti još učinkovitija. Studije su pokazale da su učinci meda i cimeta slični. Kombinacija meda i cimeta može biti učinkovita u sljedećim slučajevima:
Mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti
Mješavina meda i cimeta ima potencijal smanjiti rizik od srčanih bolesti, jer može pomoći u smanjenju nekoliko čimbenika rizika. To uključuje povišene razine LDL (lošeg) kolesterola i triglicerida. Visoki krvni tlak i niske razine HDL (dobrog) kolesterola dodatni su čimbenici koji mogu povećati rizik od bolesti. Zanimljivo je da med i cimet mogu pozitivno utjecati na sve to.
Mogu pomoći zarastanju rana
I med i cimet imaju dobro dokumentirana ljekovita svojstva koja bi mogla pomoći u liječenju kožnih infekcija kada se smjesa primjenjuje lokalno. Med i cimet imaju sposobnost borbe protiv bakterija i smanjenja upale, što su dva svojstva koja su vrlo važna kada je u pitanju zacjeljivanje kože. Kad se nanese na kožu, med se uspješno koristi za liječenje opeklina. Također može liječiti čireve stopala povezane s dijabetesom, vrlo ozbiljnu komplikaciju stanja. Također, cimet može pružiti neke dodatne prednosti za zacjeljivanje rana, zahvaljujući svojim antibakterijskim svojstvima.
Mogu pomoći u borbi s dijabetesom
Više studija pokazalo je da je redovita konzumacija cimeta dobra za osobe s dijabetesom. Brojne studije pokazale su da cimet smanjuje razinu šećera u krvi natašte. Jedan od načina na koji cimet snižava šećer u krvi je povećanje osjetljivosti na inzulin. Cimet čini stanice osjetljivijima na hormon inzulin i pomaže prelasku šećera iz krvi u stanice. Med također ima neke potencijalne dobrobiti za osobe s dijabetesom. Istraživanja su pokazala da med manje utječe na razinu šećera u krvi nego šećer. Med i cimet mogu biti relativno zdraviji od konzumnog šećera za zaslađivanje čaja. Međutim, med je još uvijek bogat ugljikohidratima pa bi ga ljudi s dijabetesom trebali koristiti umjereno.
Bogati su antioksidansima
I med i cimet izvrsni su izvori antioksidansa koji imaju višestruku korist za vaše zdravlje. Antioksidansi su tvari koje vas štite od nestabilnih molekula koje se nazivaju slobodni radikali, a koje mogu oštetiti vaše stanice. Med je bogat fenolnim antioksidansima koji se povezuju sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti. Cimet je također moćan antioksidans. U usporedbi s drugim začinima, cimet je u samom vrhu po sadržaju antioksidansa. Konzumiranje meda i cimeta zajedno može vam dati snažnu dozu antioksidansa.
Može li konzumacija meda i cimeta izazvati nuspojave?
Konzumacija previše meda, piše portal THIP.media može uzrokovati štetne učinke zbog visokog udjela šećera i kalorija. Neki ljudi mogu biti i alergični na med. Što se pak cimeta tiče, s obzirom na to da je cimet bogat kumarinom, njegova prevelika konzumacija može uzrokovati otrovanje i oštećenje jetre. Također, studije na životinjama pokazale su da konzumacija previše kumarina može povećati rizik od određenih vrsta raka. Stoga ga je općenito sigurno koristiti u malim količinama kao začin.
Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) redovito ažurira listu hrane na čijem je pakiranju dozvoljeno pisati tvrdnje o zdravstvenim prednostima.
“Zdravstvene tvrdnje u označavanju hrane su tvrdnje koje je pregledala FDA i dopuštene su na prehrambenim proizvodima kako bi se pokazalo da hrana ili komponenta hrane može smanjiti rizik od bolesti ili zdravstvenog stanja. Takve su tvrdnje potkrijepljene znanstvenim dokazima i mogu se koristiti na konvencionalnoj hrani i dodacima prehrani za karakterizaciju odnosa između tvari (određene komponente hrane ili određene hrane) i bolesti ili stanja povezanog sa zdravljem (npr. visoki krvni tlak) ”, navodi FDA na svojim stranicama.
Lista FDA-ja, međutim, ne uključuje dobrobiti meda i cimeta u liječenju bolesti kao što su rak, artritis itd. Stoga tvrdnje o njihovoj učinkovitosti nemaju uporište u znanosti.
Nedokazane tvrdnje o medu i cimetu
Koncept kombiniranja dva moćna sastojka da bi se kreirao još moćniji lijek ima smisla, piše Health Line. Ipak, ne postoji znanstvena studija koja je utvrdila da kombinacija meda i cimeta kreira čudesnu supstancu koja liječi mnoge tegobe. Također, mnoge od predloženih upotreba meda i cimeta nemaju nikakvo uporište u znanosti.
U nastavku su neke od popularnih, ali nedokazanih tvrdnji o medu i cimetu:
- Bore se protiv simptoma alergije: provedene su neke studije o sposobnosti meda da smanji simptome alergije, ali dokazi su slabi.
- Liječi običnu prehladu: med i cimet imaju jaka antibakterijska svojstva, ali većinu prehlada uzrokuju virusi.
- Liječi akne: iako antibakterijska svojstva oba sastojka mogu biti korisna za kožu sklonu aknama, studije nisu istražile sposobnost mješavine u liječenju akni.
- Pomaže mršavljenju: nekoliko studija pokazuje da zamjena šećera medom pridonosi manjem debljanju, ali nema dokaza da će vam med i cimet pomoći da smršavite.
- Ublažava bolove kod artritisa: med i cimet smanjuju upalu, ali nema dokaza da nanošenje ovih namirnica na kožu može smanjiti upalu u zglobovima.
- Smiruje probavne probleme: postoje tvrdnje da med može obložiti želudac te da će se oba sastojka boriti protiv bakterijskih infekcija u crijevima. Međutim, ove tvrdnje nisu potkrijepljene istraživanjima.
Zaključno, med i cimet imaju brojne zdravstvene prednosti, od kojih su mnoge znanstveno dokazane. Oba sastojka su posebno korisna u poboljšanju zdravlja srca i liječenju infekcija. Ipak, ne postoje znanstveni dokazi da kombinacija meda i cimeta kreira “savršen lijek” za rak, artritis i brojne druge bolesti.
