“Napokon ravan trbuh: Pije se 4 dana, skida 10 cm sa struka!” naslov je članka (arhiviran ovdje), objavljenog na portalu Lijekovi iz prirode. U članku se navodi kako se ispijanjem tzv. “sassy vode” (eng. sassy water) nazvanoj tako prema njenoj “kreatorici” Cynthiji Sass “obim struka može smanjiti za čak 10 centimetara i to u samo 4 dana!”.
Dalje članak donosi “recept” za navedenu ‘sassy vodu’ koji se sastoji od vode, đumbira, krastavca, limuna i lišća zelene metvice.
O dijeti “ravan trbuh” (eng. flat belly diet) u sklopu koje se pije i ‘sassy voda’ pisao je portal WebMD.
Kako piše WebMB, autorice dijete Liz Vaccariello i Cynthia Saas tvrde kako se u 32 dana može izgubiti i više od deset kilograma i smanjiti opseg struka ako osoba unosi 400 kalorija po jelu (četiri puta dnevno), ako intervali između obroka nisu duži od četiri sata i ako se u svakom obroku jedu monozasićene masne kiseline.
‘Sassy’ voda samo jedna od brojnih inačica aromatiziranih voda
Autorice također navode kako osoba dnevno mora piti dvije litre vode pomiješane s korijenom đumbira, krastavcem, limunom i lišćem mente. Prva četiri dana dijete cilja se na rješavanje nadutosti kada se dnevno konzumira 1.200 kalorija i piju dvije litre ‘sassy vode’, dok se nakon toga smije konzumirati 1.600 kalorija dnevno.
Kardiolog Alen Ružić, utemeljitelj Akademskog centra zdravlja i Škole mršavljenja, za Faktograf.hr je kazao da je napitak popularan pod nazivom ‘sassy’ vode predstavlja samo jedno od brojnih inačica prirodno aromatiziranih voda bez energetske vrijednosti. “Ovakvi se prirodni pripravci smatraju prikladnima za hidraciju tijekom cijele godine, a posebno u ljetnim mjesecima. U usporedbi s napicima koji sadrže rafinirane šećere nedvojbeno imaju prednost, no osim navedenog, nikako im ne možemo pripisati terapijska svojstva u liječenju pretilosti”, dodaje Ružić.
Također, kako piše WebMD, ako dnevno konzumirate prvo samo 1.200 kalorija, potom 1.600 kalorija, velike su šanse da ćete izgubiti na težini. “Uz to, nema nikakve čarolije u dijeti koja će dovesti do ravnog trbuha. Monozasićene masne kiseline nemaju nikakvog posebnog utjecaja na salo oko trbuha. A bilo koja dijeta koja ograničava unos kalorija dovest će do smanjenja težina, pa će tako i trbuh mršavjeti zajedno s ostatkom tijela”, piše WebMD.
Iako se dodaje da navedena dijeta prati mediteranski način prehrane, što je dobro, autori ipak ističu da je agresivni plan gubitka kilograma koji dijeta obećava “zabrinjavajuć”. U konačnici je najbolje pratiti umjereni plan skidanja kilograma bez ekstremnih restrikcija koje na kraju mogu dovesti do tzv. “jojo” efekta, tj. brzog vraćanja na staru težinu nakon što se prekine sa strogim režimom prehrane.
Drastična mršavljenja se ne preporučuju
Ružić također ističe da se drastična mršavljenja se ne preporučuju. Naime, “zbog svojih naglih utjecaja na brojne metaboličke procese mogu predstavljati opasnost za različite organske sustave, te su redovito povezana s pratećim brzim ponovnim debljanjem koje redovito nastupa nakon prestanka svakog drastičnog redukcijskog režima”.
“Jedini ispravan pristup je dugotrajan, strpljiv i stručno nadziran dugotrajan rad na trajnom prihvaćanju zdravih prehrambenih i drugih životnih navika”, dodaje Ružić.
Uz sve to, za ovakve drastične dijete najbolje se konzultirati s liječnikom jer ovakva restrikcija unosa kalorija može imati jako loš utjecaj na ljude, posebno one koji se već muče s prekomjernom težinom ili nekim drugim zdravstvenim stanjima.
Ljudi zapravo ne bi smjeli prebrzo gubiti na težini, jer mršavljenje potiče srčane aritmije koje su rizik od iznenadne smrti, a iza naglog mršavljenja slijedi i hormonski odgovor koji vodi pojačanoj potrebi za unosom hrane, dok fizički treninzi ne smiju biti agresivni i prenaporni jer predstavljaju rizik za kardiovaskularni sustav i oštećenje zglobova (Novi list).
Postupna redukcija tjelesne težine
Ružić ističe da “put u zdravo mršavljenje s dugotrajnim uspješnim održavanjem postignutih rezultata vodi kroz postupnu redukciju tjelesne težine”. Postupna redukcija tjelesne težine se na zdrav način “postiže promjenom navika, zdravim i ‘pametnim’ odabirom namirnica i maksimalnim upravljanjem osjećajem gladi i sitosti u čemu je dragocjena pomoć stručnjaka koji mogu načelna pravila prilagoditi svakom pojedincu kroz individualizirani pristup”.
Važna je tjelesna aktivnost koja mora biti prilagođena osobi, stupnju pretilosti i mogućim popratnim stanjima. “Kako je iz stručne literature, pozitivne kliničke prakse i znanstvenih izvora nedvojbeno da zdravo mršavljenje s dugotrajnim rezultatima predstavlja proces koji traje duži period na kraju ne smijemo zaboraviti i motivaciju važnu da osoba ustraje u njegovoj provedbi. Zato su, pored drugih stručnjaka medicinske i srodnih struka u profesionalnim timovima za mršavljenje neizostavni i psiholozi”, zaključuje Ružić.
Zaključno, nema znanstvenih dokaza da će pijenje ‘sassy vode’ u samo četiri dana smanjiti “obujam struka za čak 10 centimetara”, a prije bilo kakvih ekstremnih promjena prehrane najbolje se konzultirati sa svojim liječnikom.
